國(guó)內(nèi)價(jià)格：本期(3 月 22 日 - 3 月 26 日)，國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格穩(wěn)中偏弱運(yùn)行。面粉處于消費(fèi)淡季，制粉企業(yè)開機(jī)率維持低位，對(duì)小麥采購(gòu)的積極性不高。地方儲(chǔ)備輪換糧出庫(kù)增多，市場(chǎng)整體供應(yīng)相對(duì)充足。玉米價(jià)格回調(diào)，小麥替代預(yù)期降低，對(duì)麥價(jià)支撐力度減少。監(jiān)測(cè)顯示，本周全國(guó)小麥主產(chǎn) 區(qū)市場(chǎng)交易均價(jià) 2506 元/噸，較上周下跌 8 元/噸。
部分地區(qū)小麥價(jià)格表 單位：元/噸
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地區(qū) |
等級(jí) |
價(jià)格類型 |
產(chǎn)地 |
2021/3/26 |
周同期 |
月同期 |
年同期 |
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鄭州 |
中等 |
進(jìn)廠價(jià) |
本地產(chǎn) |
2500 |
2500 |
2550 |
2410 |
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石家莊 |
中等 |
收購(gòu)價(jià) |
本地產(chǎn) |
2520 |
2558 |
2580 |
2430 |
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濟(jì)南 |
中等 |
收購(gòu)價(jià) |
本地產(chǎn) |
2554 |
2560 |
2540 |
2360 |
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徐州 |
中等 |
收購(gòu)價(jià) |
本地產(chǎn) |
2500 |
2500 |
2480 |
2360 |
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蚌埠 |
中等 |
收購(gòu)價(jià) |
本地產(chǎn) |
2480 |
2520 |
2500 |
2320 |
生產(chǎn)、收購(gòu)、銷售情況：至 3 月 19 日，我國(guó)大部農(nóng)區(qū)氣溫偏高，華北北部、黃淮、江淮等冬麥區(qū)大部出現(xiàn)降水， 土壤墑情適宜，利于北方冬小麥返青拔節(jié)。預(yù)計(jì)未來(lái) 10 天， 全國(guó)大部農(nóng)區(qū)氣溫偏高，北方麥區(qū)將有小到中雨，利于小麥返青拔節(jié)。3 月 26-28 日，我國(guó)中東部將有大風(fēng)降溫過(guò)程， 對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)略有不利。北方大部冬小麥處于返青起身期，僅新疆北部、西北地區(qū)東部及河北北部等地的部分地區(qū)仍處于越冬期;江漢大部、江淮、黃淮南部部分地區(qū)處于拔節(jié)期;西南地區(qū)大部處于孕穗抽穗期，云南部分已開花。全國(guó)冬小麥一、二類苗占比分別為 21%、78%，均與上周持平。 3 月 23-24 日，政策性小麥共投放 400 萬(wàn)噸，實(shí)際成交103 萬(wàn)噸，成交率 25%，較前期下降明顯，成交均價(jià) 2354 元/噸，較上周略有下降。
影響因素：面粉進(jìn)入消費(fèi)淡季，導(dǎo)致加工企業(yè)小麥需求
疲弱。進(jìn)入 3月份以來(lái)，面粉走貨遲緩，一方面由于春節(jié)前受疫情影響，居民家庭采購(gòu)量較大，需要時(shí)間消化;另一方面氣溫升高，面粉進(jìn)入消費(fèi)淡季，經(jīng)銷商備貨十分謹(jǐn)慎。受 麩皮大幅跳水影響，工廠為了保證利潤(rùn)只能挺面粉，甚至部分廠家將面粉價(jià)格進(jìn)行小幅上調(diào)。不過(guò)進(jìn)入下旬，隨著副產(chǎn)品價(jià)格趨于平穩(wěn)，廠家開始做活動(dòng)促銷面粉，相當(dāng)于變相讓 價(jià)。豬瘟疫情對(duì)于飼料銷售繼續(xù)造成不利影響，飼料企業(yè)采 購(gòu)小麥積極性下滑，對(duì)麥價(jià)不利。
目前華北廠家小麥主流報(bào)價(jià)在 1.25-1.28 元/斤，較前
期高點(diǎn)有一定幅度回調(diào)，基本已跌回到 1月初時(shí)水平。隨著玉米價(jià)格趨于平穩(wěn)，預(yù)計(jì)麥價(jià)繼續(xù)回調(diào)空間也將十分有限。 而且從近期儲(chǔ)備輪換價(jià)格來(lái)看，多在 1.25-1.26元/斤，依舊較前期變化不大。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前 2021年臨儲(chǔ)小麥總成交量已達(dá)到 2445萬(wàn)
噸，而 2020年度總成交總量 2320萬(wàn)噸，今年 3個(gè)月左右已超過(guò)去年一整年的成交量，按這種速度，預(yù)計(jì) 2020/21年度小麥的庫(kù)存可能會(huì)快速消耗。小麥托市庫(kù)存從八千多萬(wàn)噸規(guī)模迅速降至目前的不到五千萬(wàn)噸，4-5月仍是陳麥消費(fèi)時(shí)期， 預(yù)計(jì)庫(kù)存或?qū)⒔档剿那f(wàn)噸左右。小麥庫(kù)存快速去化，對(duì)后期小麥價(jià)格上行的壓力減小。
國(guó)際市場(chǎng)：近期，俄羅斯小麥出口價(jià)格連續(xù)三周下跌， 因小麥需求疲軟、芝加哥期貨交易所(CBOT)和巴黎小麥期貨價(jià)格走低。國(guó)際谷物理事會(huì)(IGC)發(fā)布報(bào)告，預(yù)計(jì) 2021/22 年度全球小麥產(chǎn)量達(dá)到 7.90 億噸，高于上年的 7.74 億噸，因?yàn)榘ǚ▏?guó)和阿根廷在內(nèi)的小麥產(chǎn)量提高，其中法國(guó)小麥產(chǎn)量將從上年的 3040 萬(wàn)噸提高到 3730 萬(wàn)噸，阿根廷小麥產(chǎn)量也將從上年的 1720 萬(wàn)噸提高到 2030 萬(wàn)噸。俄羅斯小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)從上年的 8540 萬(wàn)噸降至 7690 萬(wàn)噸。
海關(guān)公布最新數(shù)據(jù)，今年 1-2 月我國(guó)進(jìn)口小麥總計(jì) 247 萬(wàn)噸，較去年同期增長(zhǎng) 299%，進(jìn)口來(lái)源國(guó)前三位是澳大利亞39%，加拿大 25%，法國(guó) 18%，美國(guó)僅居第四約 14%。
3 月 26 日美國(guó)美灣 5 月交貨的美國(guó) 2 號(hào)軟紅冬小麥 FOB價(jià)格為 272.36 美元/噸，合人民幣 1780.6 元/噸，到中國(guó)口岸完稅后總成本約為 3084.2 元/噸，較上周跌 10 元/噸，比去年同期漲 112.74 元/噸。
后期走勢(shì)分析：分析來(lái)看，短期小麥利空因素強(qiáng)于利多因素，主要原因是面粉銷售進(jìn)入淡季，企業(yè)需求不旺;玉米價(jià)格行情疲弱，麩皮價(jià)格走低，導(dǎo)致小麥替代量有所下降;各級(jí)儲(chǔ)備庫(kù)階段性輪換出庫(kù)增多，預(yù)計(jì) 4-5月份政策性小麥投放量不減少，短期繼續(xù)承壓。后期建議關(guān)注：1、冬麥產(chǎn)區(qū)天氣情況及苗情生長(zhǎng)情況。2、政策性小麥投放量、成交量變化及市場(chǎng)糧源流通情況。3、玉米行情及飼料加工企業(yè)小麥替代情況。4、主產(chǎn)區(qū)中央及地方儲(chǔ)備輪換、貿(mào)易及加工企業(yè)購(gòu)銷策略。
信息來(lái)源：中華糧網(wǎng)
