稻米市場(chǎng)一周點(diǎn)評(píng)：稻米價(jià)格整體弱勢(shì)穩(wěn)定
? ?國(guó)內(nèi)價(jià)格：本周（6月1日-6月7日）,市場(chǎng)逐步消化政策性稻谷拍賣(mài)的利空影響，稻谷價(jià)格整體保持穩(wěn)定運(yùn)行。消費(fèi)淡季持續(xù)，米價(jià)上行乏力，價(jià)格穩(wěn)中下行。
| 地區(qū) | 品種 | 等級(jí) | 類(lèi)型 | 產(chǎn)地 | 18-6-7 | 周同期 | 月同期 | 年同期 |
| 湖南長(zhǎng)沙 | 早秈稻 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地 | 2360 | 2360 | 2340 | 2560 |
| 四川開(kāi)江 | 中秈稻 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地 | 2700 | 2700 | 2720 | 2760 |
| 安徽蕪湖 | 晚秈稻 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地 | 2450 | 2450 | 2400 | 2640 |
| 龍江建三江 | 粳稻 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地 | 2860 | 2860 | 2940 | 3100 |
| 湖南長(zhǎng)沙 | 早秈米 | 標(biāo)一 | 批發(fā)價(jià) | 本地 | 3410 | 3410 | 3460 | 3740 |
| 安徽蕪湖 | 晚秈米 | 標(biāo)一 | 批發(fā)價(jià) | 本地 | 4000 | 4000 | 4000 | 4460 |
| 江蘇南京 | 粳米 | 標(biāo)一 | 批發(fā)價(jià) | 本地 | 3930 | 3930 | 4020 | 4040 |
| 黑龍江東部 | 圓粒 | 標(biāo)一 | 出廠(chǎng)價(jià) | 本地 | 4040 | 4040 | 4120 | 4300 |
國(guó)際價(jià)格：泰國(guó)100%B級(jí)大米報(bào)價(jià)為472美元/噸，較上周同期跌1美元/噸，較上年同期漲19美元/噸，曼谷FOB報(bào)價(jià)。越南破碎率5%大米報(bào)價(jià)為450美元/噸，較上周同期跌10美元/噸，較上年同期漲85美元/噸，胡志明市FOB報(bào)價(jià)。
拍賣(mài)動(dòng)態(tài)：6月5日計(jì)劃銷(xiāo)售2013年、2014年產(chǎn)最低收購(gòu)價(jià)格稻谷2367029噸，成交190513噸，成交率8.04%，成交均價(jià)2427元/噸。6月4日計(jì)劃銷(xiāo)售2015年、2016年、2017年產(chǎn)最低收購(gòu)價(jià)格稻谷1009833噸，成交64775噸，成交率6.41%，成交均價(jià)2643元/噸。
| 時(shí)間 | 品種 | 數(shù)量（萬(wàn)噸） | 平均價(jià) | 成交量（萬(wàn)噸） | 成交率 |
| 2018-6-5 | 2013粳稻 | 8.6 | 0 | 0 | 0% |
| 2014粳稻 | 89.51 | 2472 | 17.14 | 19.14% | |
| 2014早秈稻 | 67.36 | 2000 | 0.09 | 0.13% | |
| 2013中晚秈稻 | 11.83 | 0 | 0 | 0% | |
| 2014中晚秈稻 | 59.4 | 2020 | 1.82 | 3.07% | |
| 2018-6-4 | 2015粳稻 | 21.53 | 2650 | 2.92 | 13.57% |
| 2016粳稻 | 18.76 | 2725 | 1.34 | 7.12% | |
| 2017粳稻 | 6.08 | 2857 | 0.81 | 13.39% | |
| 2015早秈稻 | 9.49 | 0 | 0 | 0% | |
| 2016早秈稻 | 5.49 | 0 | 0 | 0% | |
| 2015中晚秈稻 | 28.13 | 2428 | 1.4 | 4.99% | |
| 2016中晚秈稻 | 11.51 | 0 | 0 | 0% |
生產(chǎn)動(dòng)態(tài)：
本周江南大部分早稻處于分蘗至拔節(jié)期，局部已孕穗；湖南早稻處于拔節(jié)至孕穗期；海南大部分處于乳熟期，局地已成熟收獲。東北地區(qū)一季稻處于三葉移栽期，黑龍江部分已返青，長(zhǎng)江中下游大部分處于三葉期，西南地區(qū)大部分處于返青至分蘗期。
影響因素：
早秈稻拍賣(mài)截止期臨近，整體成交率持續(xù)走低。進(jìn)入6月份，市場(chǎng)逐步消化政策性稻谷去庫(kù)存的利空影響，拍賣(mài)行情趨穩(wěn)，整體成交率持續(xù)低位徘回。本周舉行的兩次稻谷拍賣(mài)，共計(jì)投放早秈稻82萬(wàn)噸，實(shí)際成交0.09萬(wàn)噸，成交率僅為0.11%，隨著新季早稻上市期臨近，拍賣(mài)行情預(yù)計(jì)難以走強(qiáng)。去年早秈稻拍賣(mài)截止日期為7月12日，今年受新季早秈稻托市收購(gòu)啟動(dòng)時(shí)間延期影響，預(yù)計(jì)拍賣(mài)截止時(shí)間很有可能延遲到7月末。
2018年泰國(guó)大米出口數(shù)據(jù)上調(diào)至1050萬(wàn)噸。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部稱(chēng)，2018年泰國(guó)大米出口預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)上調(diào)至1050萬(wàn)噸，因?yàn)橛∧?、中?guó)和菲律賓的需求高于預(yù)期。美國(guó)農(nóng)業(yè)部稱(chēng)，出口一直受到海外政府采購(gòu)的驅(qū)動(dòng)，其中中國(guó)購(gòu)進(jìn)12萬(wàn)噸破碎率5%大米，菲律賓購(gòu)進(jìn)33萬(wàn)噸破碎率25%大米。但是美國(guó)農(nóng)業(yè)部最新出口數(shù)據(jù)仍比上年創(chuàng)紀(jì)錄的1160萬(wàn)噸減少9%，因?yàn)樘﹪?guó)政府的食用大米庫(kù)存有限。
?后期走勢(shì)分析：
秈稻:新季早秈稻即將上市，目前各類(lèi)市場(chǎng)主體主要以消耗庫(kù)存為主，價(jià)格預(yù)計(jì)短期內(nèi)仍將保持穩(wěn)中偏弱態(tài)勢(shì)。據(jù)中華糧網(wǎng)數(shù)據(jù)模型預(yù)測(cè)結(jié)果顯示，下周3級(jí)早秈稻價(jià)格周度預(yù)測(cè)值為2380-2450元/噸，下周3級(jí)晚秈稻價(jià)格周度預(yù)測(cè)值為2500-2650元/噸。
粳稻：粳稻供應(yīng)相對(duì)寬松，但是需求并未得到有效改善，預(yù)計(jì)短期內(nèi)粳稻價(jià)格仍將保持穩(wěn)中偏弱態(tài)勢(shì)。據(jù)中華糧網(wǎng)數(shù)據(jù)模型預(yù)測(cè)結(jié)果顯示，下周2級(jí)粳稻價(jià)格周度預(yù)測(cè)值為2850-2950元/噸。
大米：暑假臨近，新季早秈米即將上市，大米供需進(jìn)一步寬松，預(yù)計(jì)短期內(nèi)米價(jià)延續(xù)前期穩(wěn)中偏弱走勢(shì)。
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