一、市場(chǎng)走勢(shì)
現(xiàn)貨。本周陳麥價(jià)格弱勢(shì)持穩(wěn)，企業(yè)著手準(zhǔn)備新麥?zhǔn)召?gòu)的倉(cāng)容和資金，政策糧參拍積極性不高，成交量跌至今年以 來(lái)最低水平。據(jù)中華糧網(wǎng)全國(guó)小麥價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，本周全國(guó) 主要小麥平均價(jià)格為 2528元/噸,較上周 2538元/噸跌 10元/噸，跌幅 0.39%，較去年同期 2405元/噸漲 123元/噸，漲幅 5.11%。
部分地區(qū)小麥價(jià)格表單位：元/噸
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地區(qū) |
等級(jí) |
價(jià)格類型 |
產(chǎn)地 |
2021/5/8 |
周同期 |
月同期 |
年同期 |
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鄭州 |
中等 |
進(jìn)廠價(jià) |
本地產(chǎn) |
2520 |
- |
2500 |
2400 |
|
石家莊 |
中等 |
收購(gòu)價(jià) |
本地產(chǎn) |
2520 |
- |
2520 |
2440 |
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濟(jì)南 |
中等 |
收購(gòu)價(jià) |
本地產(chǎn) |
2526 |
- |
2550 |
2450 |
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徐州 |
中等 |
收購(gòu)價(jià) |
本地產(chǎn) |
2540 |
- |
2490 |
2370 |
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蚌埠 |
中等 |
收購(gòu)價(jià) |
本地產(chǎn) |
2510 |
- |
2480 |
2400 |
期貨。截至 5月 7日，鄭州強(qiáng)麥期貨主力合約收盤 2769元/噸，較上周同期漲 22 元/噸，最高價(jià) 2777 元/噸，最低價(jià) 2762 元/噸，整體處于小幅震蕩狀態(tài)。
二、小麥生長(zhǎng)情況
當(dāng)前，華北和黃淮東部麥區(qū)氣溫偏低，降水偏少，不利小麥孕穗抽穗，西北地區(qū)和黃淮南部光溫水適宜小麥抽穗開(kāi) 花。目前是小麥赤霉病易感流行期，需要預(yù)防控制面積超過(guò)2.5 億畝次，防控任務(wù)異常艱巨。
據(jù)氣象部門數(shù)據(jù)，北方大部冬小麥處于孕穗抽穗至開(kāi)花期，江漢、西南地區(qū)大部處于開(kāi)花至乳熟期，云南大部進(jìn)入成熟收獲期。全國(guó)冬小麥一、二類苗占比分別為 23%、74%， 一、二類苗較上周持平。
預(yù)計(jì)未來(lái) 10天，北方大部地區(qū)氣溫接近常年或偏高，土壤墑情較好，利于冬小麥生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量形成;但河北中南部降水偏少，墑情將持續(xù)偏差，對(duì)冬小麥生長(zhǎng)發(fā)育不利。未來(lái) 10天，江南、華南西北部、江漢、四川盆地東部及貴州部分地區(qū)累計(jì)降雨量有 90～180毫米降水，局部有 200毫米以上，強(qiáng)降雨時(shí)段將出現(xiàn)在 10-13日及 14-16日，對(duì)冬小麥成熟收曬將產(chǎn)生不利影響。
三、國(guó)家政策性小麥、各級(jí)儲(chǔ)備交易情況
5月 6日，國(guó)家政策性小麥共投放 400萬(wàn)噸，成交量 14.3萬(wàn)噸，周比減少 21.9 萬(wàn)噸，為今年以來(lái)最低水平;成交率3.56%，周比減少 5.5 個(gè)百分點(diǎn);成交均價(jià) 2401 元/噸，周比上漲 5 元/噸。
政策性小麥競(jìng)價(jià)交易結(jié)果
單位：萬(wàn)噸、%、元/噸
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日期 |
品種 |
計(jì)劃交易量 |
實(shí)際成交量 |
成交率 |
成交均價(jià) |
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2021/5/6 |
2014-2019 白小麥 2014-2019 混合麥 |
400 |
14.3 |
3.56 |
2401 |
|
2021/4/28 |
2014-2019 白小麥 2014-2019 混合麥 |
399.5 |
36.2 |
9.06 |
2395.6 |
各級(jí)儲(chǔ)備小麥交易結(jié)果
單位：噸、元/噸
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日期 |
地區(qū)/單位 |
交易方式/小麥標(biāo)的 |
計(jì)劃交易量 |
實(shí)際成交 |
成交均價(jià) |
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5-6 |
廣東化州市發(fā)展和改革局 |
銷售 |
3350 |
3350 |
2700 |
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5-7 |
廣東英德儲(chǔ)備糧管理公司 |
銷售 |
4000 |
4000 |
2625 |
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5-7 |
南京市高淳區(qū)糧食購(gòu)銷集團(tuán)有限公司 |
銷售 |
2600 |
2600 |
2512.5 |
|
5-7 |
南通市通州區(qū)糧食購(gòu)銷有限公司 |
銷售 |
2340 |
2340 |
2545 |
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5-8 |
中谷集團(tuán)上海糧油有限公司 |
銷售 |
3250 |
3250 |
2543.46 |
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5-8 |
江蘇亭糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司 |
銷售 |
2046 |
2046 |
2525 |
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5-7 |
樂(lè)清市糧食收儲(chǔ)有限公司 |
銷售 |
10000 |
10000 |
2547.5 |
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5-7 |
重慶市地方儲(chǔ)備 |
銷售 |
8060 |
4984 |
2647.5 |
|
5-7 |
云南省地方儲(chǔ)備 |
銷售 |
6368 |
3518 |
2720 |
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5-8 |
重慶市中央儲(chǔ)備 |
銷售 |
5648 |
5648 |
2703.54 |
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5-6 |
天津區(qū)級(jí)儲(chǔ)備司 |
銷售 |
11840 |
11840 |
2500 |
四、小麥加工企業(yè)購(gòu)銷、經(jīng)營(yíng)情況
魯冀地區(qū)面粉市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，面粉市場(chǎng)走貨依舊緩慢，加工企業(yè)開(kāi)工率保持低位。本周監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，納入調(diào)查的小麥加工企業(yè)平均開(kāi)機(jī)率 46.92%，較上周持平;河南地區(qū)中等白麥采購(gòu)成本 2520元/噸左右，特一粉出廠價(jià) 2950元/噸，麩皮價(jià)格 2100 元/噸左右，加工每噸小麥費(fèi)用 200元，理論利潤(rùn)預(yù)估為 137 元/噸，較上周持平。
單位：元/噸
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地區(qū) |
等級(jí) |
價(jià)格類型 |
2021/5/8 |
月同期 |
年同期 |
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北京 |
特一 |
出廠價(jià) |
3200 |
3240 |
3110 |
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石家莊 |
特一 |
出廠價(jià) |
3180 |
3230 |
3000 |
|
德州 |
特一 |
出廠價(jià) |
3190 |
3240 |
3130 |
|
新鄉(xiāng) |
特一 |
出廠價(jià) |
3200 |
3250 |
3030 |
|
廣州 |
特一 |
出廠價(jià) |
3460 |
3420 |
3400 |
五、國(guó)際市場(chǎng)
5月 6日，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)發(fā)布報(bào)告，將 2020
年全球谷物產(chǎn)量預(yù)測(cè)值調(diào)高到 27.67億噸，較上月預(yù)測(cè)值高出 170萬(wàn)噸，比上年提高 2.1%。FAO還發(fā)布了首份 2021/22 年度全球小麥產(chǎn)量展望，預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)到 7.788億噸，比 2020 年提高 0.5%，因?yàn)闅W盟小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)同比提高 6%。從五一假期開(kāi)始，國(guó)際玉米漲勢(shì)如虹，CBOT玉米價(jià)格屢屢刷新紀(jì)錄，小麥作為玉米的替代，玉米價(jià)格上漲給小麥?zhǔn)袌?chǎng)帶來(lái)了比價(jià)提振。
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年度 |
產(chǎn)量 |
貿(mào)易量 |
消費(fèi)量 |
期末庫(kù)存 |
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2018/19 |
73100 |
17367 |
73481 |
28337 |
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2019/20 |
76386 |
19152 |
74718 |
30004 |
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2020/21 |
77649 |
19891 |
78101 |
29552 |
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CBOT主要小麥期貨價(jià)格單位：美元/噸
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品種 |
5 月 7 日收盤 |
4 月 29 日收盤 |
周漲跌 |
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CBOT 小麥 2107 |
280.35 |
268.14 |
12.21 |
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CBOT 小麥 2109 |
280.63 |
267.31 |
13.32 |
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CBOT 小麥 2112 |
281.73 |
- |
- |
小麥進(jìn)出口。3月份，我國(guó)小麥進(jìn)口 43.88萬(wàn)噸，較去年同期下降 21%，其中自加拿大進(jìn)口小麥 16.42萬(wàn)噸，同比增加 32%;自法國(guó)進(jìn)口小麥 13.65萬(wàn)噸，同比增加 141%;自澳大利亞進(jìn)口 0.65萬(wàn)噸，同比下降 98%。1-3月我國(guó)進(jìn)口小麥總計(jì) 292.5萬(wàn)噸，較去年同期增長(zhǎng) 131.2%。
六、貿(mào)易購(gòu)銷策略
雖然自 4月份開(kāi)始政策小麥成交大幅降溫，不過(guò)受拍賣底價(jià)支撐，市場(chǎng)小麥價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)。最近前期拍的陳麥集中到出庫(kù)期，疊加騰倉(cāng)回籠資金需求，市場(chǎng)流通量增加，導(dǎo)致麥價(jià)穩(wěn)中趨弱。目前中央及地方儲(chǔ)備小麥輪出和貿(mào)易糧拋貨，中儲(chǔ)糧各地小麥投放也持續(xù)進(jìn)行，小麥接下來(lái)市場(chǎng)供應(yīng)還是比較充足。最低收購(gòu)價(jià)小麥下周很大可能停止投放，預(yù)計(jì)會(huì)對(duì)市場(chǎng)心態(tài)略有影響，但行情調(diào)整空間不大。短期建議關(guān)注小麥輪換出庫(kù)進(jìn)度，結(jié)合當(dāng)?shù)匦←溞枨螅Y(jié)合自身小麥庫(kù)存比例、小麥存放年限及品質(zhì)情況，合理調(diào)整購(gòu)銷進(jìn)度， 適當(dāng)騰出倉(cāng)位，為新糧收購(gòu)做準(zhǔn)備。
文章來(lái)源：中華糧網(wǎng)
