國內(nèi)價格：本期(2 月1 日- 2 月5 日)，臨近春節(jié)，經(jīng)過1 月份快速上漲及之后回穩(wěn)，國內(nèi)小麥?zhǔn)袌稣咝哉{(diào)控效果明顯，各地小麥價格普遍止?jié)q回穩(wěn)，部分地區(qū)出現(xiàn)不同程度回落，小麥拍賣市場之前火熱的行情逐步降溫。監(jiān)測顯示，本周全國小麥主產(chǎn)區(qū)市場交易均價2502 元/噸，較上期小幅回調(diào)，依舊處于歷史高位水平。
部分地區(qū)小麥價格表 單位：元/噸
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地區(qū) |
等級 |
價格類型 |
產(chǎn)地 |
2021/2/5 |
周同期 |
月同期 |
年同期 |
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鄭州 |
中等 |
進(jìn)廠價 |
本地產(chǎn) |
2550 |
2550 |
2480 |
2410 |
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石家莊 |
中等 |
收購價 |
本地產(chǎn) |
2560 |
2590 |
2490 |
2400 |
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濟(jì)南 |
中等 |
收購價 |
本地產(chǎn) |
2570 |
2570 |
2480 |
2360 |
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徐州 |
中等 |
收購價 |
本地產(chǎn) |
2500 |
2500 |
2420 |
2350 |
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蚌埠 |
中等 |
收購價 |
本地產(chǎn) |
2560 |
2500 |
2440 |
2340 |
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隨著政策對小麥?zhǔn)袌稣{(diào)控力度的加大，市場各主體對小麥價格看漲預(yù)期減弱。春節(jié)臨近，加工企業(yè)和面粉經(jīng)銷商節(jié)前備貨基本完成，市場購銷將轉(zhuǎn)向清淡。生產(chǎn)、收購、銷售情況：“立春”到，隨著氣溫逐漸回升，河南省小麥將陸續(xù)進(jìn)入返青、起身、拔節(jié)期。據(jù)了解，今年河南省小麥播種面積繼續(xù)穩(wěn)定在8500 萬畝以上，較上年略增;優(yōu)質(zhì)專用小麥種植面積1533 萬畝，較上年增加183萬畝。同時，全省越冬期小麥苗情好于上年、明顯好于常年，是近五年苗情最好的一年，其中一、二類苗占比為88.5%，比上年增加1.3 個百分點(diǎn)，比常年增加6 個百分點(diǎn)。在2 月2 日至3 日的最低收購價(臨儲)小麥競價交易中，由于中間貿(mào)易商、社會類投資機(jī)構(gòu)等參與減少，投放的402.35 萬噸小麥只成交了171.87 萬噸，成交率為42.72%，低于上周(1 月26 日至27 日)54.34%的成交率，更遠(yuǎn)低于1 月19 日至20 日99.90%的成交率。與此同時，成交均價為2359 元/噸，不但低于上周的2373 元/噸，與1 月13 日當(dāng)周的成交均價2502 元/噸相比更是下跌了143 元/噸。今年1 月，受玉米等農(nóng)產(chǎn)品價格出現(xiàn)較大漲幅提振，加上小麥飼用需求增長明顯，最低收購價小麥競價交易火爆，成交均價與溢價幅度創(chuàng)出近年來新高，各地小麥現(xiàn)貨市場價格也普遍上漲。后期隨著政策調(diào)控力度加大，市場投機(jī)炒作大幅減少，最低收購價小麥競價交易明顯“降溫”，成交均價連續(xù)下滑，現(xiàn)貨市場小麥價格也出現(xiàn)止?jié)q勢頭。更為重要的是主要參與者制粉企業(yè)采購心態(tài)趨于穩(wěn)定，小麥飼用采購數(shù)量也得到有效控制，市場采購節(jié)奏逐漸回歸正常。
影響因素：從小麥飼用情況看，當(dāng)前玉米與小麥價格相比，即使按產(chǎn)區(qū)均價計(jì)算，仍有250～300 元/噸的價差，部分地區(qū)價差可達(dá)400 元/噸，替代性價比優(yōu)勢依然明顯。據(jù)了解，目前小麥替代除了華北、華中、華南地區(qū)飼料替代火爆外，在東北、西南也開始大量替代。雖然近期小麥價格有所回落，但玉米價格仍然處于高位，飼料端小麥需求預(yù)期旺盛，同時政策性小麥拍賣底價穩(wěn)定，雖然市場溢價受到抑制，但政策小麥進(jìn)廠成本仍然支撐市場小麥價格。據(jù)了解，在春節(jié)臨近之際，國家相關(guān)機(jī)構(gòu)加大了各類政策性儲備小麥的出庫力度。中央、省市級與縣級儲備小麥開始集中輪出操作，將會擠占一部分最低收購價小麥的市場份額。與此同時，經(jīng)過前幾周的大量采購以后，大部分制粉企業(yè)、飼料加工企業(yè)等小麥需求主體節(jié)前備貨基本結(jié)束，這也是最低收購價小麥競價交易成交率與成交均價雙雙下滑的主要原因。
國際市場：全球小麥、玉米和大豆供應(yīng)預(yù)期緊張，支持國際小麥價格。由于美國冬小麥作物狀況下滑，小麥主要出口國考慮限制小麥出口，提振了全球小麥?zhǔn)袌鋈藲?，扭轉(zhuǎn)了此前的跌勢，價格進(jìn)一步上漲。阿根廷政府表示，近來收獲的2020/21 年度小麥產(chǎn)量為1720 萬噸，其中1000 萬噸小麥將出口到海外。官方數(shù)據(jù)還顯示，出口商已經(jīng)收購890 萬噸2020/21 年度小麥。
2 月5 日美國美灣3 月交貨的美國2 號軟紅冬小麥FOB價格為289.45 美元/噸，合人民幣1873.02 元/噸，到中國口岸完稅后總成本約為3054.56 元/噸，較上周跌25 元/噸，比去年同期漲133.35 元/噸。
后期走勢分析：在國家政策調(diào)控力度加大的背景下，小麥價格在經(jīng)歷調(diào)整后，本周市場購銷節(jié)奏已明顯放緩，部分地區(qū)價格波動減少。當(dāng)前，制粉企業(yè)節(jié)前備貨已基本完成，隨著春節(jié)的到來，市場購銷將逐步轉(zhuǎn)淡，節(jié)前小麥價格已很難再起大的波瀾。后期建議關(guān)注：1，政策性小麥投放量、成交量變化及市場糧源流通情況。2，玉米行情及飼料加工企業(yè)小麥替代情況。3，主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)袌隽魍考案鞯丶墐?、貿(mào)易及加工企業(yè)購銷策略。4，冬小麥越冬生長情況。5，疫情變化發(fā)展情況。
信息來源：中華糧網(wǎng)
