國(guó)內(nèi)價(jià)格：本周(8 月10 日-8 月14 日)，本周新麥?zhǔn)召?gòu)市場(chǎng)走高后動(dòng)力有所減弱，部分地區(qū)小幅回調(diào);玉米價(jià)格沖高回落，短期上漲乏力，對(duì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)預(yù)期形成一定壓力。監(jiān)測(cè)顯示，本周全國(guó)小麥主產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)均價(jià)為2338 元/噸，較上周下跌10 元/噸。
隨著前期國(guó)內(nèi)麥價(jià)階段性走高，流通市場(chǎng)供需格局漸趨發(fā)生變化，國(guó)家臨儲(chǔ)小麥成交好轉(zhuǎn)，增加市場(chǎng)有效供給，政策加大國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)調(diào)控力度，市場(chǎng)主體購(gòu)銷(xiāo)繼續(xù)追高心理減弱，本周小麥價(jià)格高位回調(diào)。
生產(chǎn)、收購(gòu)、銷(xiāo)售情況：截至8 月5 日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購(gòu)4285.7 萬(wàn)噸，同比減少938.3 萬(wàn)噸，其中：河北收購(gòu)355.9 萬(wàn)噸，同比減少93.5 萬(wàn)噸;江蘇收購(gòu)1083.5 萬(wàn)噸，同比減少10.8 萬(wàn)噸;安徽收購(gòu)592.9 萬(wàn)噸，同比減少222.4萬(wàn)噸;山東收購(gòu)661.4 萬(wàn)噸，同比減少54.4 萬(wàn)噸;河南收購(gòu)912.4 萬(wàn)噸，同比減少538.8 萬(wàn)噸;湖北收購(gòu)139.0 萬(wàn)噸，同比增加6.8 萬(wàn)噸。受?chē)?guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格走高等因素提振，部分區(qū)域國(guó)家臨儲(chǔ)小麥性價(jià)比優(yōu)勢(shì)顯現(xiàn)，用糧主體加大國(guó)家臨儲(chǔ)小麥采購(gòu)力度，國(guó)家臨儲(chǔ)小麥周度成交持續(xù)回升，政策也加大了北方麥區(qū)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥投放力度。8 月12 日成交量43 萬(wàn)噸，平均成交價(jià)格2360 元/噸;成交量創(chuàng)下近期新高，其中山東成交22.88 萬(wàn)噸，成交均價(jià)2349 元/噸。
影響因素：小麥?zhǔn)袌?chǎng)調(diào)控還在升級(jí)，8 月19 日最低收購(gòu)價(jià)小麥投放量將達(dá)到200 萬(wàn)噸，較上期增加100 萬(wàn)噸，山東投放量增加到50 萬(wàn)噸，河南開(kāi)始首次投放2019 年糧源。這一系調(diào)控措施，都很明確地體現(xiàn)了政策穩(wěn)定市場(chǎng)行情的導(dǎo)向。隨著國(guó)家玉米調(diào)控政策的出臺(tái)，玉米期現(xiàn)行情出現(xiàn)了降溫，受玉米價(jià)格回落的影響，再加上河南多地小麥托市收購(gòu)?fù)Ｊ铡?guó)家加大重點(diǎn)區(qū)域小麥?zhǔn)袌?chǎng)供應(yīng)，本周小麥價(jià)格也開(kāi)啟下調(diào)模式。
國(guó)際市場(chǎng)：全球小麥價(jià)格繼續(xù)下跌，因?yàn)槊绹?guó)冬小麥和春小麥?zhǔn)斋@上市，黑海地區(qū)以及加拿大的小麥產(chǎn)量上調(diào)，全球小麥供應(yīng)龐大，出口競(jìng)爭(zhēng)激烈。不過(guò)美元匯率繼續(xù)走弱，提供潛在的支持。美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布8 月份的供需報(bào)告，報(bào)告顯示全球期末庫(kù)存上調(diào)200 萬(wàn)噸至3.168 億噸，創(chuàng)歷史紀(jì)錄。
8 月14 日美國(guó)美灣9 月交貨的美國(guó)2 號(hào)軟紅冬小麥FOB價(jià)格為228 美元/噸，合人民幣1582 元/噸，到中國(guó)口岸完稅后總成本約為2673 元/噸，比去年同期漲151 元/噸。
后期走勢(shì)分析：進(jìn)入秋季，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，面粉易于存放，粉廠開(kāi)工率逐步提高，對(duì)小麥需求量會(huì)逐漸增大，對(duì)小麥價(jià)格還會(huì)有一定的支撐，再加上進(jìn)入8 月下旬，學(xué)生返校，雙節(jié)臨近，金九銀十的面粉銷(xiāo)售旺季到來(lái)，小麥的利好因素聚集，小麥價(jià)格會(huì)有階段性的堅(jiān)挺。建議后期關(guān)注：1、主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)召?gòu)進(jìn)度及各地級(jí)儲(chǔ)備、貿(mào)易及加工企業(yè)收購(gòu)策略，2、政策性小麥投放量、成交量變化及市場(chǎng)糧源流通情況，3、玉米、稻谷及農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)行情，4、國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)。
文章來(lái)源：中華糧網(wǎng)
