一、生產(chǎn)情況
北澇南旱天氣特征明顯，稻谷生長(zhǎng)短期略偏差。當(dāng)前全國(guó)部分地區(qū)光溫條件總體利于中晚稻生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量形成，由于臺(tái)風(fēng)“利奇馬”登陸影響，北澇南旱天氣特征比較明顯。東北地區(qū)南部和東部、華北東部、黃淮東部、江淮、江南東部受臺(tái)風(fēng)影響出現(xiàn)強(qiáng)降水和短時(shí)雷暴大風(fēng)天氣，易造成稻谷倒伏、稻田被淹。江漢及江南西部等地多高溫天氣，江漢東部土壤缺墑將持續(xù)，對(duì)一季稻拔節(jié)孕穗等不利。西南地區(qū)南部和華南需防范短時(shí)強(qiáng)降水、雷暴大風(fēng)等強(qiáng)對(duì)流天氣對(duì)稻谷生長(zhǎng)的不利影響。
據(jù)農(nóng)業(yè)氣象監(jiān)測(cè)，目前東北地區(qū)一季稻處于拔節(jié)至抽穗期，江淮、江漢、江南東部一季稻處于分蘗至孕穗期，部分進(jìn)入抽穗期；西南地區(qū)大部處于孕穗至抽穗期，四川、云南部分已乳熟。苗情監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，全國(guó)一季稻一、二類苗占比分別為27%、72%；與上周相比，一類苗減少1個(gè)百分點(diǎn)，二類苗增加2個(gè)百分點(diǎn)。江南雙季晚稻大部處于移栽至返青分蘗期，華南大部處于三葉至移栽期。全國(guó)雙季晚稻一、二類苗占比分別為19%、81%；與上周相比，一類苗比例增加3個(gè)百分點(diǎn)，二類苗減少3個(gè)百分點(diǎn)。
二、現(xiàn)貨行情分析
進(jìn)入8月中旬，南方早秈稻產(chǎn)區(qū)開始大量集中上市。受各級(jí)地方儲(chǔ)備集中補(bǔ)庫(kù)影響，新季早秈稻市場(chǎng)收購(gòu)競(jìng)爭(zhēng)激烈，多數(shù)產(chǎn)區(qū)價(jià)格已抬升至托市價(jià)上方運(yùn)行。近期臺(tái)風(fēng)“利奇馬”登陸，早秈稻購(gòu)銷略放緩。陳稻方面，政策性糧源拍賣持續(xù)進(jìn)行，市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)寬松，但由于暑期需求偏弱，中晚稻價(jià)格整體持穩(wěn)；大米市場(chǎng)缺乏利好消息提振，繼續(xù)維持購(gòu)銷清淡局面，米價(jià)滯漲。
我國(guó)稻谷和大米價(jià)格統(tǒng)計(jì)表
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| 地區(qū) | 品種 | 等級(jí) | 類型 | 19-8-16 | 周同期 | 月同期 | 年同期 |
| 黑龍江建三江 | 粳稻 | 中等普通 | 收購(gòu)價(jià) | 2630 | 2630 | 2670 | 2860 |
| 江蘇新沂 | 粳稻 | 中等普通 | 收購(gòu)價(jià) | 2560 | 2620 | 2660 | 2780 |
| 湖南長(zhǎng)沙 | 晚秈稻 | 中等普通 | 收購(gòu)價(jià) | 2490 | 2450 | 2480 | 2440 |
| 安徽蕪湖 | 晚秈稻 | 中等普通 | 收購(gòu)價(jià) | 2400 | 2400 | 2400 | 2450 |
| 湖南長(zhǎng)沙 | 早秈稻 | 中等普通 | 收購(gòu)價(jià) | 2350 | 2400 | 2000 | 2420 |
| 江西南昌 | 早秈稻 | 中等普通 | 收購(gòu)價(jià) | 2400 | 2400 | 1900 | 2400 |
| 黑龍江東部 | 粳米 | 標(biāo)一 | 出廠價(jià) | 3800 | 3800 | 3900 | 4040 |
| 江蘇新沂 | 粳米 | 標(biāo)一 | 批發(fā)價(jià) | 3950 | 4150 | 4200 | 3930 |
| 湖南長(zhǎng)沙 | 晚秈米 | 標(biāo)一 | 批發(fā)價(jià) | 3380 | 3400 | 3380 | 3560 |
| 安徽蕪湖 | 晚秈米 | 標(biāo)一 | 批發(fā)價(jià) | 3760 | 3760 | 3820 | 4000 |
| 湖南長(zhǎng)沙 | 早秈米 | 標(biāo)一 | 批發(fā)價(jià) | 3100 | 3100 | 3100 | 3410 |
| 江西南昌 | 早秈米 | 標(biāo)一 | 批發(fā)價(jià) | 3200 | 3200 | 3200 | 3400 |
數(shù)據(jù)來(lái)源：中華糧網(wǎng)
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三、拍賣動(dòng)態(tài)
? ? ? ?本周稻谷拍賣成交表
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| 日期 | 品種 | 計(jì)劃交易量 | 實(shí)際成交量 | 成交率 | 成交均價(jià) |
| 2019/8/13 | 2013-2014稻谷專拍 | 205758 | 25090 | 12.19% | 16738 |
| 2019/8/16 | 2013-2015年稻谷 | 1783706 | 460692 | 25.82% | 2126 |
| 2019/8/16 | 2016-2018年稻谷 | 918887 | 43990 | 4.78% | 2564 |
（數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家糧食交易中心）
綜合歷次拍賣結(jié)果顯示，截止到8月16日，2019年國(guó)儲(chǔ)稻谷拍賣共計(jì)進(jìn)行74次，累計(jì)投放稻谷5724.46萬(wàn)噸，實(shí)際成交1001.22萬(wàn)噸，成交率17.49%，去庫(kù)存效果比較明顯。
四、收購(gòu)動(dòng)態(tài)
據(jù)國(guó)家糧食局最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止到8月5日，主產(chǎn)區(qū)早秈稻累計(jì)收購(gòu)251.5萬(wàn)噸，同比減少82.9萬(wàn)噸，減幅49.5%。最近一期5日收購(gòu)量為64.3萬(wàn)噸，較前一期下降18.1萬(wàn)噸。今年早秈稻質(zhì)量偏差，脂肪酸值偏高，芽稻比較多，符合收儲(chǔ)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的早稻數(shù)量較上年下降較多。受此影響，收購(gòu)進(jìn)度較上年偏慢。
2019年早秈稻收購(gòu)進(jìn)度表
??????????????????????????????????????????????????? 單位：萬(wàn)噸
| 日期 | 收購(gòu)量 | 同比 |
| 2019/7/20 | 50.7 | -26.6 |
| 2019/7/25 | 104.8 | -12.4 |
| 2019/7/31 | 187.2 | -89.2 |
| 2019/8/5 | 251.5 | -82.9 |
五、國(guó)際市場(chǎng)
| 白米 | 價(jià)格(美元/噸) | 較上周 | 蒸煮米 | 價(jià)格(美元/噸) | 較上周 |
| 泰國(guó)5%破碎率 | 429 | -1 | 泰國(guó) | 439 | 9 |
| 越南5%破碎率 | 373-377 | 0 | 巴基斯坦5%破碎率 | 393-397 | 0 |
| 印度5%破碎率 |
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