小麥?zhǔn)袌?chǎng)一周點(diǎn)評(píng)：新麥價(jià)格高位波動(dòng)
? ? 國(guó)內(nèi)價(jià)格：本周（7月6日-7月12日）新麥價(jià)格漲至階段性高位，市場(chǎng)整體平穩(wěn)，部分地區(qū)小幅波動(dòng)。
| 地區(qū) | 等級(jí) | 價(jià)格類型 | 產(chǎn)地 | 2018-7-12 | 周同期 | 月同期 | 年同期 |
| 安陽(yáng) | 中等 | 進(jìn)廠價(jià) | 本地產(chǎn) | 2400 | 2400 | 2400 | 2360 |
| 石家莊 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地產(chǎn) | 2480 | 2480 | 2420 | 2360 |
| 濟(jì)南 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地產(chǎn) | 2470 | 2470 | 2380 | 2400 |
| 徐州 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地產(chǎn) | 2300 | 2300 | 2320 | 2360 |
| 蚌埠 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地產(chǎn) | 2300 | 2300 | 2170 | 2360 |
國(guó)際價(jià)格：本周CBOT小麥期貨下跌。小麥期貨周一下跌，因在谷物市場(chǎng)疲弱的情況下有技術(shù)性賣(mài)出，盡管近期市場(chǎng)擔(dān)心歐洲和黑海地區(qū)小麥生產(chǎn)前景惡化。周二急挫，因技術(shù)性賣(mài)盤(pán)，春麥作物條件改善點(diǎn)燃了對(duì)谷物供應(yīng)充裕的憂慮，美國(guó)出口付運(yùn)需求疲弱。周三連跌第三日，跟隨玉米和大豆期貨下跌，因?qū)χ忻蕾Q(mào)易緊張局勢(shì)不斷加劇的擔(dān)憂籠罩市場(chǎng)。周四上漲約2%，受助于三日連跌后有空頭回補(bǔ)，以及美國(guó)政府下調(diào)全球主要小麥出口競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的收成預(yù)估。（7月12日匯率6.6726）
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| 9月合約 | CBOT收盤(pán) | Fob報(bào)價(jià) | 到我國(guó)口岸完稅價(jià) | ||
| (美分/蒲式耳) | （元/噸） | （美元/噸） | （元/噸） | （元/噸） | |
| 2018/7/6 | 513.60 | 1289.89 | 207.8 | 1378 | 1930 |
| 2018/7/9 | 508.00 | 1281.24 | 211.4 | 1404 | 1958 |
| 2018/7/10 | 492.20 | 1240.67 | 208.7 | 1383 | 1935 |
| 2018/7/11 | 474.00 | 1198.35 | 202.8 | 1343 | 1891 |
| 2018/7/12 | 483.60 | 1226.37 | 195.4 | 1304 | 1850 |
拍賣(mài)情況：
7月11日進(jìn)口麥拍賣(mài)計(jì)劃銷(xiāo)售2013年美2號(hào)軟紅冬麥173.03萬(wàn)噸，成交0.6萬(wàn)噸，成交率0.34%，成交均價(jià)2322元/噸。
7月12日進(jìn)口麥拍賣(mài)計(jì)劃銷(xiāo)售2013年美2號(hào)軟紅冬麥172.43萬(wàn)噸，成交0.1萬(wàn)噸，成交率0.05%，成交均價(jià)2380元/噸。
收購(gòu)情況：截至7月5日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購(gòu)2459.4萬(wàn)噸，同比減少1219.9萬(wàn)噸，其中：河北收購(gòu)193.6萬(wàn)噸，同比減少13.7萬(wàn)噸；江蘇收685.2萬(wàn)噸，同比減少294.3萬(wàn)噸；安徽收購(gòu)277.4萬(wàn)噸，同比減少383.6萬(wàn)噸；山東收購(gòu)412.5萬(wàn)噸，同比減少66.4萬(wàn)噸；河南收購(gòu)527.9萬(wàn)噸，同比減少415.3萬(wàn)噸；湖北收購(gòu)100.3萬(wàn)噸，同比減少87.3萬(wàn)噸。
?影響因素：
市場(chǎng)價(jià)格高位波動(dòng)。隨著小麥價(jià)格攀至高位以及收購(gòu)的持續(xù)進(jìn)行，部分地區(qū)的入庫(kù)采購(gòu)基本結(jié)束；面粉加工企業(yè)基本上都已經(jīng)庫(kù)存充足，且面粉處于消費(fèi)淡季，加工企業(yè)開(kāi)工率低，庫(kù)存消耗較慢。受此影響，小麥?zhǔn)召?gòu)進(jìn)度減慢，市場(chǎng)整體趨穩(wěn)。由于小麥價(jià)格漲勢(shì)放緩，市場(chǎng)心態(tài)更趨理性，貿(mào)持糧主體繼續(xù)追漲的情緒已經(jīng)不高，市場(chǎng)流通量增加，小麥價(jià)格整體平穩(wěn)，部分地區(qū)小幅波動(dòng)。
面粉價(jià)格穩(wěn)中略漲。目前面粉市場(chǎng)正值季節(jié)性消費(fèi)淡季，企業(yè)開(kāi)工率整體不高。近來(lái)新麥行情趨穩(wěn)，面粉價(jià)格也保持平穩(wěn)運(yùn)行。因終端需求減少，加上天氣炎熱、儲(chǔ)存不易，麩皮出貨量增加，價(jià)格進(jìn)一步回落。當(dāng)前由于小麥、面粉價(jià)格持穩(wěn)，麩皮價(jià)格下跌，面粉加工企業(yè)理論加工利潤(rùn)縮窄。
后期走勢(shì)分析：
由于目前價(jià)格偏高，部分地區(qū)的小麥最低價(jià)收購(gòu)已經(jīng)放緩或停止；面粉消費(fèi)淡季導(dǎo)致面企對(duì)小麥需求減弱，小麥?zhǔn)袌?chǎng)漸漸變得平穩(wěn)。隨著小麥?zhǔn)袌?chǎng)趨于平穩(wěn)，一級(jí)采購(gòu)點(diǎn)及經(jīng)濟(jì)人囤糧的心里有所松動(dòng)，新小麥入市量逐步加大。由于部分主產(chǎn)區(qū)受天氣影響，國(guó)標(biāo)小麥仍然較為堅(jiān)挺，等外小麥價(jià)格低迷，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)現(xiàn)象突出，南北小麥價(jià)格分化行情越發(fā)明顯。由于小麥價(jià)格已基本漲至高位，市場(chǎng)收購(gòu)進(jìn)度會(huì)進(jìn)一步放慢，收購(gòu)高峰難再現(xiàn)，后期將主要以常態(tài)化收購(gòu)為主，加之小麥拍賣(mài)底價(jià)的“天花板”仍在，小麥價(jià)格進(jìn)一步?jīng)_高的可能性不大。中華糧網(wǎng)數(shù)據(jù)模型預(yù)測(cè)結(jié)果顯示，下周小麥價(jià)格區(qū)間為2398-2448元/噸。
