國內(nèi)價格：本周（3 月30 日-4 月3 日），國內(nèi)麥價整體穩(wěn)定，
部分地區(qū)價格小幅走高。監(jiān)測顯示，本周主產(chǎn)區(qū)小麥均價為2363 元/
噸，較上周上漲20 元/噸。當(dāng)前，各市場主體心態(tài)理性，加之小麥?zhǔn)?/span>
場供給充裕，下游消費終端需求平穩(wěn)，市場波動幅度不大，多為階段
性調(diào)整為主。
本周國內(nèi)面粉價格保持穩(wěn)定。近期受國外疫情影響，多國限制糧
食出口，引起人們心理恐慌，部分地區(qū)出現(xiàn)囤糧現(xiàn)象，因此面粉廠訂
單量小幅增加，但本次面粉上漲難以持久，屬于階段性行情，隨著人
們搶購結(jié)束，面粉走貨又將回歸至基本面。麩皮價格以穩(wěn)為主，局部
漲跌互現(xiàn)。且因近期玉米價格大漲，一些飼料企業(yè)為尋求替代品或增
加麩皮采購，拉動麩皮價格回升。
國際市場：近期國際麥價走勢較為震蕩，3 月中旬以來，疫情在
國外呈鼎沸之勢，國外出現(xiàn)食品囤貨潮，小麥相關(guān)制品一時間被哄搶，
國外麥價順勢走高；而在4 月1 日，美國小麥現(xiàn)貨市場收盤下跌超過
3%，CBOT 軟紅冬小麥期貨價格創(chuàng)下七個半月來的最大跌幅。隨著疫
情加重，多國已采取限制糧食出口等措施以穩(wěn)定本國價格及供應(yīng)，俄
羅斯政府本周對部分糧食作物頒布了700 萬噸的出口配額，有效期為
2020 年4 月1 日至6 月30 日。配額適用于從俄羅斯向非歐亞聯(lián)盟成
員國出口的小麥、黑麥、小麥和黑麥混合物、大麥和玉米。
4 月3 日美國美灣5 月交貨的美國2 號軟紅冬小麥FOB 價格為
245.72 美元/噸，到中國口岸完稅后總成本約為2870.68 元/噸，周
跌82.7 元/噸，比去年同期漲518.84 元/噸。海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2020
年2 月中國小麥進口量為28.5 萬噸，1-2 月累計進口總量為68 萬噸。
生產(chǎn)、收購、銷售情況
本周，北方冬麥區(qū)大部最低氣溫在0℃以上，大部墑情較好，降
溫過程整體對冬小麥影響不大，且降溫天氣利于抑制因前期氣溫偏高
冬小麥生長偏快的態(tài)勢，降水過程利于北方冬麥區(qū)土壤增墑和冬小麥
后期生長；江淮、江漢、江南東部部分地區(qū)和西北部等地最低氣溫降
至0－4℃，部分地區(qū)出現(xiàn)霜凍天氣，湖北西部和北部、江蘇南部等
地部分地區(qū)出現(xiàn)雨夾雪。低溫霜凍雨雪天氣對湖北、江蘇等地冬小麥
孕穗和抽穗造成明顯影響，導(dǎo)致冬小麥幼穗受凍或花粉敗育，影響抽穗和結(jié)實。
4 月1 日最低收購價、國家臨時存儲、跨省移庫小麥計劃交易
3138123 噸，實際成交181133 噸，成交率5.77%，成交均價2338 元/
噸。
影響因素
本周部分地區(qū)小麥上調(diào)報價的原因主要是市場上2019 產(chǎn)小麥糧
源吃緊，為滿足面粉生產(chǎn)需要，企業(yè)加價收購，這從近幾次政策性拍
賣成交結(jié)果可窺探出一二：2017、2016 年產(chǎn)的白小麥成交率明顯高
于2015、2014 及2013 年，說明儲存時間不長、質(zhì)量相對較好的小麥
的確是市場上所需要的。
后期走勢分析
一方面，政策性小麥拍賣持續(xù)高位投放，“去庫存”力度有增無
減，保障了市場供應(yīng)；二是由于面粉消費總量較為穩(wěn)定，能夠刺激需
求的條件很難出現(xiàn)，抑制了小麥價格大幅抬高。此外，近期國外小麥
價格動蕩，但對國內(nèi)市場影響不大，我國小麥消費以國產(chǎn)為主，進口
主要為品種結(jié)構(gòu)上的調(diào)劑，進口量占國內(nèi)消費量比例很低，小麥價格
走勢還是主要取決于國內(nèi)供需情況。建議后期關(guān)注：1、疫情的發(fā)展
對各地居民口糧、面粉需求量的影響，2、政策性小麥拍賣投放及成
交情況，3、當(dāng)前主產(chǎn)區(qū)市場貿(mào)易糧源流通情況，4、玉米、稻谷及農(nóng)
副產(chǎn)品市場行情，5、冬小麥主產(chǎn)區(qū)天氣及生長情況，6、國外農(nóng)產(chǎn)品價格走勢。
? ? 文章來源：中華糧網(wǎng)
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