國內(nèi)價格：本期(3月 27日 - 4月 2日)，我國
主產(chǎn)區(qū)小麥行情相對偏弱，局部地區(qū)麥價小幅波動。地方儲備輪換糧進入高峰，市場供應相對充足。玉米價格本周波動變大，對小麥價格不利。監(jiān)測顯示，本周全國小麥主產(chǎn)區(qū)市場交易均價 2502 元/噸，較上周下跌 4 元/噸。
部分地區(qū)小麥價格表 單位：元/噸
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地區(qū) |
等級 |
價格類型 |
產(chǎn)地 |
2021/4/2 |
周同期 |
月同期 |
年同期 |
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鄭州 |
中等 |
進廠價 |
本地產(chǎn) |
2500 |
2500 |
2550 |
2400 |
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石家莊 |
中等 |
收購價 |
本地產(chǎn) |
2520 |
2520 |
2580 |
2430 |
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濟南 |
中等 |
收購價 |
本地產(chǎn) |
2550 |
2554 |
2560 |
2380 |
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徐州 |
中等 |
收購價 |
本地產(chǎn) |
2490 |
2500 |
2490 |
2360 |
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蚌埠 |
中等 |
收購價 |
本地產(chǎn) |
2480 |
2480 |
2520 |
2320 |
生產(chǎn)、收購、銷售情況：截至 3 月 26 日，我國大部農(nóng)區(qū)氣溫接近常年或偏高，西北地區(qū)東部、華北大部、黃淮南 部、江淮等冬麥區(qū)出現(xiàn)降水，土壤墑情適宜，有利北方冬小 麥生長。北方大部冬小麥處于返青起身期，僅新疆北部、西 北地區(qū)東部及河北北部等地的局部冬小麥仍處于越冬期;江漢大部、江淮、黃淮部分地區(qū)處于拔節(jié)期;西南地區(qū)大部處 于孕穗、抽穗至開花期。全國冬小麥一、二類苗占比分別為22%、77%，均與上周持平。
3 月 30-31 日，國家政策性小麥共投放 402 萬噸，實際成交 158.8 萬噸，成交率 39.5%，較上期增加 14 個百分點，成交均價 2363 元/噸，較上周增 9 元/噸。
影響因素：綜合分析當前市場，一是由于 1-3月份小麥成交量較大，新的交易規(guī)則讓已成交的臨儲小麥持續(xù)不間斷地出庫，加之各級儲備輪換正在開展，市場上供應充裕，足 以滿足下游企業(yè)短期內(nèi)的加工需求;二是近段時期玉米價格逐步走低，盡管和小麥之間依舊存在較大價差，但在很大程 度上改善了市場對后期的預期;三是面粉及麩皮的終端需求 基本穩(wěn)定，飼料養(yǎng)殖近期也略顯疲弱，均減緩了企業(yè)進一步擴大采購的動力。
3月末，國家糧食和物資儲備局相關人員表示，我國小麥消費數(shù)量和結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)‘食用穩(wěn)、飼用增、總量增’的特點。 受玉米價格上漲影響，小麥飼用量明顯增加，并創(chuàng)歷史新高。 這種變化短期內(nèi)利于消化超期儲存小麥，對口糧安全影響有限。目前國內(nèi)小麥庫存充足，國家積極釋放出明確的調(diào)控政策信號，小麥市場平穩(wěn)有序運行。
據(jù)相關數(shù)據(jù)，我國小麥常年產(chǎn)量在 1.25-1.35 億噸，單產(chǎn)受自然災害影響大，年度間略有波動。2020 年國內(nèi)小麥總產(chǎn)量 1.34 億噸，同比增加 65.5 萬噸，處于歷史較高水平。我國小麥市場總體平衡有余，根據(jù) 2015/16～2019/20 年度產(chǎn)需結(jié)余情況可大體判斷，正常年景我國小麥產(chǎn)需結(jié)余量在1500 萬噸左右。2020/21 年度出現(xiàn)‘產(chǎn)不足需’既有玉米價格上漲刺激小麥飼用增加，也有國家主動消化超期儲存小麥的原因。近期華北和東北兩大主產(chǎn)區(qū)玉米明顯上量，價格高位回落。今年玉米產(chǎn)量有望恢復性增加，加上進口玉米及其 替代品、飼用稻谷、小麥供應充足，玉米價格走勢趨弱，對小麥價格拉動作用趨弱。
國際市場：全球小麥價格全線下跌，主要原因是美國小麥產(chǎn)區(qū)的降水改善了冬小麥作物狀況，美元匯率走強，美國小麥出口銷售不振，黑海地區(qū)小麥產(chǎn)量前景明朗。另外，大宗商品市場全線下挫，也對價格不利。
海關公布最新數(shù)據(jù)，今年 1-2 月我國進口小麥總計 247 萬噸，較去年同期增長 299%，進口來源國前三位是澳大利亞39%，加拿大 25%，法國 18%，美國僅居第四約 14%。
4月 2 日美國美灣 5 月交貨的美國 2 號軟紅冬小麥 FOB價格為 264 美元/噸，合人民幣 1733 元/噸，到中國口岸完稅后總成本約為 3030 元/噸，較上周跌 94 元/噸，比去年同期漲 163 元/噸。
后期走勢分析：分析來看，各級儲備輪換出庫或?qū)⑦M入高峰，同時，政策性小麥投放量保持高量，下游加工企業(yè)需求不旺，近期玉米價格繼續(xù)走低，對小麥價格利空，預計短期小麥價格壓力較大。后期建議關注：1、冬麥產(chǎn)區(qū)天氣情況及苗情返青生長情況。2、政策性小麥投放量、成交量變化及市場糧源流通情況。3、主產(chǎn)區(qū)中央及地方儲備輪換、貿(mào)易及加工企業(yè)購銷策略。4、玉米行情及飼料加工企業(yè)小麥替代情況。
信息來源：中華糧網(wǎng)
