國內(nèi)價(jià)格：本周（2月15日-2月21日）進(jìn)入2月中下旬，春節(jié)氛圍漸淡，稻谷最低收購價(jià)政策遲遲未落地，市場主體觀望情緒濃厚。短期稻米購銷仍處于緩慢恢復(fù)階段，粳稻集中收購接近尾聲，收購進(jìn)度逐漸放緩。
| 地區(qū) | 品種 | 等級(jí) | 類型 | 產(chǎn)地 | 19-2-21 | 周同期 | 月同期 | 年同期 |
| 湖南長沙 | 早秈稻 | 中等 | 收購價(jià) | 本地 | 2160 | 2160 | 2160 | 2500 |
| 四川開江 | 中秈稻 | 中等 | 收購價(jià) | 本地 | 2520 | 2520 | 2520 | 2720 |
| 安徽蕪湖 | 晚秈稻 | 中等 | 收購價(jià) | 本地 | 2500 | 2520 | 2520 | 2720 |
| 龍江建三江 | 粳稻 | 中等 | 收購價(jià) | 本地 | 2600 | 2600 | 2600 | 3000 |
| 湖南長沙 | 早秈米 | 標(biāo)一 | 批發(fā)價(jià) | 本地 | 3170 | 3210 | 3210 | 3550 |
| 安徽蕪湖 | 晚秈米 | 標(biāo)一 | 批發(fā)價(jià) | 本地 | 3800 | 3800 | 3800 | 4100 |
| 江蘇南京 | 粳米 | 標(biāo)一 | 批發(fā)價(jià) | 本地 | 3650 | 3650 | 3840 | 4200 |
| 黑龍江東部 | 圓粒 | 標(biāo)一 | 出廠價(jià) | 本地 | 3700 | 3700 | 3700 | 4200 |
國際價(jià)格：泰國100%B級(jí)大米報(bào)價(jià)為428美元/噸，較上周漲2美元/噸，較上月跌3美元/噸，較上年同期跌11美元/噸，曼谷FOB報(bào)價(jià)。越南破碎率5%大米報(bào)價(jià)為340美元/噸，較上周持平，較上月跌23美元/噸，較上年同期跌100美元/噸，胡志明市FOB報(bào)價(jià)。
收購動(dòng)態(tài)：據(jù)最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止到2月10日，黑龍江等7個(gè)主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購粳稻4192萬噸，同比減少416萬噸，減幅9.0%。2月1日-10日收購量僅為5萬噸，主要受春節(jié)影響，短期收購基本無量。
拍賣動(dòng)態(tài)：19日投放2013-2014年產(chǎn)早秈稻34.25萬噸，實(shí)際成交0.11萬噸，成交率0.3%，平均價(jià)2000元/噸。21日投放2015-2017年產(chǎn)最低收購價(jià)早秈稻50.36萬噸，實(shí)際成交0.44萬噸，成交率0.87%，平均價(jià)2300元/噸。
影響因素：
粳稻托市收購接近尾聲。綜合收購數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止到2月10日，2018年產(chǎn)稻谷總收購量達(dá)到8292萬噸，其中包括早秈稻779萬噸、中晚秈稻3321萬噸，粳稻4192萬噸。當(dāng)前稻谷收購總量約占產(chǎn)量的比重為39.1%，除去口糧消費(fèi)的一部分外，目前農(nóng)戶手中仍有一部分余糧留存。粳稻托市收購截止到2月末，預(yù)計(jì)中下旬隨著稻谷購銷逐漸恢復(fù)，粳稻收購量會(huì)略有提升。但整體收購已經(jīng)處于尾聲，再加上粳稻市場收購形勢偏弱，預(yù)計(jì)總收購量難以超過去年同期水平。目前稻谷市場整體供需相對(duì)寬松，托市價(jià)政策支持力度減弱，農(nóng)戶惜售心理逐漸減弱。
陳稻需求增加，拍賣行情逐漸回暖。節(jié)后早秈稻拍賣持續(xù)推進(jìn)，隨著稻谷市場購銷緩慢恢復(fù)，對(duì)陳早稻的需求逐漸增加，拍賣行情有所回暖。跟上周的流拍情況相比，本周拍賣行情有所好轉(zhuǎn)。目前新季中晚秈稻托市收購已經(jīng)結(jié)束，粳稻托市收購接近尾聲，新一輪中晚稻拍賣即將重啟，后期隨著中晚稻陸續(xù)加入拍賣序列中，再加上拍賣底價(jià)繼續(xù)下調(diào)的預(yù)期較強(qiáng)，預(yù)計(jì)后期稻谷拍賣行情將逐漸轉(zhuǎn)好。
供給側(cè)改革是去庫存主力。2018年稻谷種植面積調(diào)減、最低收購價(jià)和拍賣底價(jià)雙雙下調(diào)，在多重因素影響下，全年稻谷產(chǎn)量同比略減，政策性稻谷去庫存量為857.5萬噸，較上一年減少110.5萬噸，減幅11.42%。對(duì)比可知，2018年產(chǎn)稻谷托市收購量高于去庫存量，累積稻谷庫存處于持續(xù)增加趨勢。目前稻谷市場整體去庫存壓力依然較大，終端最低收購政策遲遲未出臺(tái)，價(jià)供給側(cè)改革依然是從前端解決去庫存的重要方式。近日黑龍江省已經(jīng)率先發(fā)布文件，新增水稻休耕試點(diǎn)每畝補(bǔ)貼500元。預(yù)計(jì)后期粳稻休耕會(huì)取得一定的成效，從供給端調(diào)減粳稻種植面積，加快稻谷市場去庫存步伐。
后期走勢分析：
19日中央一號(hào)文件發(fā)布，針對(duì)稻谷市場重點(diǎn)提出2019年要確?？诩Z絕對(duì)安全，將稻谷作為必保品種；按照更好發(fā)揮市場機(jī)制作用取向，繼續(xù)完善稻谷最低收購價(jià)政策；完善農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)政策，推進(jìn)稻谷完全成本保險(xiǎn)和收入保險(xiǎn)試點(diǎn)等。從一號(hào)文件的政策導(dǎo)向中可以看出，2019年稻谷政策調(diào)整力度加大，在確?？诩Z安全的同時(shí)，加快以市場為導(dǎo)向的政策調(diào)整優(yōu)化，預(yù)計(jì)后期稻谷市場改革將繼續(xù)推進(jìn)，后期需重點(diǎn)關(guān)注最低收購價(jià)調(diào)整情況、中晚稻拍賣啟動(dòng)時(shí)間和拍賣底價(jià)調(diào)整情況。短期稻谷購銷逐步回暖，隨著各級(jí)儲(chǔ)備輪換逐漸開展，稻谷市場供需寬松局面進(jìn)一步持續(xù)，價(jià)格上行壓力較大。據(jù)中華糧網(wǎng)數(shù)據(jù)模型預(yù)測結(jié)果顯示，下周3級(jí)早秈稻價(jià)格周度預(yù)測值為2160-2230元/噸，3級(jí)晚秈稻價(jià)格周度預(yù)測值為2420-2520元/噸，2級(jí)粳稻價(jià)格周度預(yù)測值為2520-2720元/噸。
