小麥市場一周點評：新麥質量不佳 陳麥交易淡
國內價格：本周（5月18日-5月24日）新麥陸續(xù)上市，陳麥市場交易清淡，麥價穩(wěn)中偏弱運行。
| 地區(qū) | 等級 | 價格類型 | 產地 | 2018-5-24 | 周同期 | 月同期 | 年同期 |
| 安陽 | 中等 | 進廠價 | 本地產 | 2420 | 2460 | 2500 | 2600 |
| 石家莊 | 中等 | 收購價 | 本地產 | 2460 | 2500 | 2500 | 2650 |
| 濟南 | 中等 | 收購價 | 本地產 | 2460 | 2480 | 2490 | 2610 |
| 徐州 | 中等 | 收購價 | 本地產 | 2400 | 2430 | 2450 | 2500 |
| 蚌埠 | 中等 | 收購價 | 本地產 | 2390 | 2400 | 2420 | 2420 |
國際價格：本周CBOT小麥期貨觸高后回落。小麥期貨周一下跌，為五個交易日來首次，因受旱情困擾的美國大平原南部地區(qū)出現降雨，預計將帶動產量前景。周二跳升，因技術性買盤，且擔心美國大平原小麥種植帶和全球其它小麥種植地區(qū)天氣干旱，可能限制產量。周三連續(xù)第二日反彈，因美國大平原和全球其它主要產區(qū)的干旱天氣威脅產量前景。周四因獲利回吐下跌，此前升至10個月高位，因美國大平原和全球其它主要產區(qū)的干旱天氣威脅作物前景。（5月24日匯率6.3816）
| 7月合約 | CBOT收盤 | Fob報價 | 到我國口岸完稅價 | ||
| (美分/蒲式耳) | （元/噸） | （美元/噸） | （元/噸） | （元/噸） | |
| 2018/5/18 | 518.20 | 1251.10 | 207.8 | 1325 | 1852 |
| 2018/5/21 | 507.40 | 1230.33 | 215.4 | 1375 | 1908 |
| 2018/5/22 | 521.20 | 1261.19 | 211.4 | 1349 | 1878 |
| 2018/5/23 | 531.40 | 1284.10 | 216.6 | 1381 | 1914 |
| 2018/5/24 | 530.40 | 1284.03 | 220 | 1404 | 1939 |
拍賣情況：5月22日進口麥拍賣計劃銷售2013年美2號軟紅冬麥177.3284萬噸，成交0.3946萬噸，成交率0.22%，成交均價2390元/噸。
5月22日跨省移庫小麥拍賣計劃銷售2012年產小麥10.8810萬噸，無成交。
5月23日小麥拍賣投放205.0937萬噸，成交17.0272萬噸，成交率8.30%，成交均價2402元/噸。
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?影響因素：
小麥弱勢難改。小麥基本面變化不大，市場整體延續(xù)供強需弱的局面。受國家下調政策性小麥銷售底價影響，小麥價格經歷了前期大幅下跌之后回落態(tài)勢有所放緩。南方主產區(qū)已經有新糧上市，由于前期的降雨，部分雨前小麥質量尚可，但雨后麥問題較突出。陳麥市場上余糧本少，主要依靠拍賣。因新麥上市，以及面粉淡季的影響，陳麥市場交易清淡，本周拍賣成交量明顯下降。
面粉淡季難有起色。面粉市場進入季節(jié)性消費淡季，加工企業(yè)開工率較低，面粉加工率不高，加上新麥上市，預計后期面粉加工成本會下降，面粉價格出現下調。養(yǎng)殖業(yè)低迷，飼料需求降低，飼料加工企業(yè)采購麩皮的意愿下降，但麩皮供應量制約了價格跌幅。受面粉價格下調，麩皮價格偏弱影響，當前面粉加工企業(yè)整體利潤有所下降。
后期走勢分析：
市場上流通糧源驟減，小麥拍賣成為市場供給主力。南方主產區(qū)新麥開始上市，受天氣影響，質量普遍不佳。面粉市場進入傳統(tǒng)消費淡季，開工率較低，加工企業(yè)開始采購新麥以進一步降低生產成本。本周持續(xù)的陰雨天氣為小麥收獲籠罩上了一層陰影，部分地區(qū)小麥出現倒伏，一部分已經進入成熟期的小麥因為持續(xù)的陰雨出現萌動，甚至已經有發(fā)芽、發(fā)霉現象出現，再加上清明前后的“倒春寒”，部分地區(qū)小麥灌漿期的多雨天氣，今年新小麥普遍產量下降、質量不佳。馬上進入收獲期，近期的天氣需要重點關注，而后期新麥的質量情況將成為決定價格走勢的重中之重。中華糧網數據模型預測結果顯示，下周小麥價格區(qū)間為2380-2430元/噸。
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