習近平總書記在中央財經委員會第二次會議上強調:“切實加強耕地保護,全力提升耕地質量”。“全力”這個詞,充分體現(xiàn)了耕地質量的分量,把耕地質量擺上了前所未有的重要位置。各級農業(yè)農村部門要深刻學習領會習近平總書記重要講話精神,不折不扣抓好貫徹落實,聚力加力推進耕地質量提升,努力夯實國家糧食安全根基。 深刻認識提升耕地質量的重大意義 習近平總書記一貫高度重視耕地質量,強調“保耕地,不僅要保數(shù)量,還要提質量”。這是習近平總書記立足國情農情作出的精準研判,是著眼糧食安全大計作出的戰(zhàn)略決策。 黨的十
習近平總書記在致國際糧食減損大會的賀信中指出,糧食安全是事關人類生存的根本性問題,減少糧食損耗是保障糧食安全的重要途徑?!都Z食節(jié)約行動方案》提出,推進儲運減損關鍵技術提質升級,發(fā)展安全低溫高效節(jié)能儲糧智能化技術,提升倉儲蟲霉防控水平,推廣糧食安全儲藏新倉型,推進橫向通風儲糧技術等應用。 2022年,我國全面貫徹落實《糧食節(jié)約行動方案》,大力推進糧食全鏈條節(jié)糧減損,糧食生產、儲存、加工、消費等環(huán)節(jié)節(jié)糧減損取得積極成效。國家糧食和物資儲備局系統(tǒng)安排全鏈條減損任務,印發(fā)關于推進糧食產后節(jié)糧減損工作的實施意見,建立節(jié)糧減損工作協(xié)調機制。支持引導農戶科學儲糧,據(jù)專家估算,正確使用裝具的農戶
本文已在本刊2023年第31卷第4期出版,如需引用,請標明出處。點擊屏幕左下方“閱讀原文”或登錄中國知網(wǎng)即可查看全文。 中國知網(wǎng)網(wǎng)絡首發(fā)地址: https://kns.cnki.net/kcms2/detail/11.3863.TS.20230628.0852.002.html 網(wǎng)絡出版時間:2023-06-29 14:48:57 引用本文:宋曉杰, 安春梅, 侯巖, 等. 新時期我國糧食倉儲管理關鍵控制點及對策研究[J].糧油食品科技, 2023, 31(4): 162-169. SONG X J, AN C M, HOU Y, et a
一、小麥品種的鑒定 用肉眼辨別小麥的品種和外觀,分清白皮麥、紅皮麥、硬質麥、軟質麥以及麥質的優(yōu)劣。顆粒粗圓、飽滿均勻的質優(yōu);皺縮狹細、腹溝深而參差不齊,有蟲蝕痕跡的質劣。麥粒橫斷面鮮明,呈玻璃質,組織結構堅實、緊密,一般為硬質小麥;麥粒橫斷面呈粉狀質,組織松軟,且粉色較白,一般為軟質小麥。 二、小麥水分的鑒定 (1)手抓法。用手插進麥堆內,感覺阻力較小,有滑感,滿抓一把小麥,緊握有咔咔咔的聲音,拳頭兩端小麥溢出較快,這樣的小麥水分在 13%以內;如手插進麥堆內,感覺有一定阻力,滿抓一把小麥緊握聲音較小,拳頭兩端外溢較少、
用科技的手段來儲好糧、管好糧是保障糧食安全的關鍵一招。近年來,我國糧食倉儲設施現(xiàn)代化水平不斷提高,儲糧技術總體處于世界較先進水平,這為促進儲糧環(huán)節(jié)的節(jié)糧減損筑牢了科技支撐。 談到近年來我國糧食倉儲技術應用,河南工業(yè)大學糧食和物資儲備學院教授王殿軒表示,《“十四五”糧食和物資儲備科技和人才發(fā)展規(guī)劃》等一系列行業(yè)頂層設計和規(guī)劃出臺,為促進儲藏環(huán)節(jié)的節(jié)糧減損提供了重要科技途徑支撐和目標方向。 科技創(chuàng)新的不斷出現(xiàn)、儲糧技術的規(guī)模推廣應用,是我國儲糧水平不斷提升的有力保障。以“科技助力經濟2020”重點專項“稻米